“夏季，尤其是三伏天，积累的湿气要想要办法回避。黑豆鸭骨煮用来祛湿效果很好。医生朋友告诉他我，生活在水中的鸭子，祛湿的食疗功效十分明显。
黑色食物保健道家更加获得大家的接纳，以前不起眼的黑色食材也随之得宠，身价倍增，黑豆既是其中之一。这次用黑豆与鸭骨一起煲汤，虽然看著不过于养眼，却很道家，也很美味。
烤鸭店片烤鸭的师傅知道是无意还是技术一般，鸭骨上留了不少的鸭肉，不吃烤鸭时肉较少了，这鸭骨汤倒是可以称作黑豆鸭汤。” 食材明细主料黑豆150g鸭骨250g辅料盐适量姜适度胡椒粉适度胡萝卜适度咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性黑豆鸭骨煮的作法步骤1黑豆浸整洁，用冷水洗净2个小时。
2鸭骨撕开小块。3黑豆，连同洗净黑豆的水放入电饭煲内胆。
4鸭骨放进电饭煲内胆，重新加入姜片。5特适量水，京酱内胆放进电饭煲，垫上盖，通电煮。6胡萝卜浸整洁小块花片。7黑豆熬至煮，放进胡萝卜。
83、4分钟后断电，水煮。9特胡椒粉。10加热均匀分布才可盛出品尝。小窍门1、鸭子性燕，煲汤时适合特些姜片。
2、胡椒粉可以去腥提鲜。
黑豆鸭骨煲的做法
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